Путешествие с Pro.Vin.Sel – мы дарим не впечатления, мы создаем эмоции.

Открывая новую страну, мы хотим не только запечатлеть ее краски, цвета, картинки …в памяти и на фотокарточках…. но и узнать ее вкус – ведь именно вопросы о том что мы пробовали, что нам понравилось (что не понравилось) идут следом после привычных : “ну как поездка”, “что видeли” “где были”? То что мы пробуем в новой стране и в новом регионе является одной из основных составляющих нашего впечатления о месте которое мы посетили.
По собственному опыту скажу, что Мюнхен мне запомнился по пиву с лимонадом, Аугсбург – по нереальной рульке, которую я проглотила и потом переваривала 2 дня, небольшая деревушка Рикко в Италии – по пицце со сметаной и песто – Madonna!!!! (иначе даже бы не запомнила), Париж – огромным омлетом c сыром в 7 утра в маленьком кафе, где за стол было не пролезть, а выторговать, чтобы мне сделали в такую рань омлет требовало всех актёрских способностей…

www.provinsel.com- гастрономические туры в аутентичные регионы Франции

А сегодня Pro.Vin.Sel открывает для Вас Лангедок – и именно его ВКУСЫ – самые яркие, самые свежие, самые натуральные.
Что же такое Pro.Vin.Sel и кто мы такие))) Continue reading Путешествие с Pro.Vin.Sel – мы дарим не впечатления, мы создаем эмоции.

Лангедок-Руссильон – самый большой виноградник Франции.

Виноградники Лангедок-Руссильона, которые производят самые разнообразные вина Юга Франции, охватывают большую часть региона Лангедок-Руссильон и его департаментов Од, Гар и Эро. Виноградники Лангедока очень древние и датируются периодом, предшествующим нарбонской Галлии. Мы встречаем упоминания этого региона даже в трудах Плиния. А археологические раскопки показывают, что на западном берегу Роны винные лозы выращивались такими же методами как и в римской Пулии. Languedoc-Roussillon-2 Continue reading Лангедок-Руссильон – самый большой виноградник Франции.

Бар L’Atelier – к вину через …цветы!

Улочки Монпелье таят много интересных мест, вокруг места создаются легенды, а их в свою очередь создают люди. Древние аббатства, церкви, музеи делятся своими тайнами при свете дня, а куда же мы отправимся за бокалом прохладного вина, когда на город опустится вечер?
Да, мы хотим оказаться именно в типичном французском баре… таком, как винный бар L’Atelier.

bg_entete

SONY DSC

Continue reading Бар L’Atelier – к вину через …цветы!

Fête de la Musique в Монпелье

Во Франции лето официально начинается 21 июня, и именно в этот день по всей стране проходит Праздник Музыки (Fête de la Musique). Скверы, площади и улицы в этот день наводнены музыкантами всех сортов, даже у начинающих ансамблей есть возможность привлечь внимание к своему репертуару. Рок, поп, джаз, рэп, электро, цыганские напевы и французский шансон: каждый найдёт музыку для себя и по настроению.

FM7

В Монпелье Праздник Музыки проводится… Continue reading Fête de la Musique в Монпелье

Воскресный рецепт: Camembert rôti au miel, noix et thym

miam miam
miam miam

Recette de dimanche!
Воскресный рецепт народу!

Итак, после утренней пробежки и напряженной недели Фея стройности дала поблажку и поэтому я представляю вам этот невообразимо вкусный традиционный французский рецепт. Основной продукт блюда – хороший камамбер! Берите самый лучший, иначе блюдо может не получится – качество сыра очень важно. Continue reading Воскресный рецепт: Camembert rôti au miel, noix et thym

Лангедок: Крым по-французски

Благодатные земли региона Лангедок-Руссильона с древнейших времен привлекали самые разные народы – от кельтов и римлян до вестготов и испанцев. Здешние города, в частности, Нарбонна и Каркассон, становились укрепленными цитаделями, имеющими стратегическое значение, а в многочисленных пещерах по очереди скрывались от религиозных преследований первые христиане, еретики-катары и протестанты.

carcassonne_n133._paul_palau42k

Когда в XVII веке регион пронизал легендарный Южный канал – выдающееся инженерное сооружение протяженностью 240 километров, связавший приморский город Сет с Тулузой – Лангедок-Руссильон прославился не только во Франции, но… Continue reading Лангедок: Крым по-французски