Путешествие с Pro.Vin.Sel – мы дарим не впечатления, мы создаем эмоции.

Открывая новую страну, мы хотим не только запечатлеть ее краски, цвета, картинки …в памяти и на фотокарточках…. но и узнать ее вкус – ведь именно вопросы о том что мы пробовали, что нам понравилось (что не понравилось) идут следом после привычных : “ну как поездка”, “что видeли” “где были”? То что мы пробуем в новой стране и в новом регионе является одной из основных составляющих нашего впечатления о месте которое мы посетили.
По собственному опыту скажу, что Мюнхен мне запомнился по пиву с лимонадом, Аугсбург – по нереальной рульке, которую я проглотила и потом переваривала 2 дня, небольшая деревушка Рикко в Италии – по пицце со сметаной и песто – Madonna!!!! (иначе даже бы не запомнила), Париж – огромным омлетом c сыром в 7 утра в маленьком кафе, где за стол было не пролезть, а выторговать, чтобы мне сделали в такую рань омлет требовало всех актёрских способностей…

www.provinsel.com- гастрономические туры в аутентичные регионы Франции

А сегодня Pro.Vin.Sel открывает для Вас Лангедок – и именно его ВКУСЫ – самые яркие, самые свежие, самые натуральные.
Что же такое Pro.Vin.Sel и кто мы такие))) Continue reading Путешествие с Pro.Vin.Sel – мы дарим не впечатления, мы создаем эмоции.

Advertisements

RUSSIAN OPEN KITCHEN или первая вечеринка от PRO.VIN.SEL. в Монпелье

Ура! Наша первая вечеринка состоялась! И мы спешим рассказать вам, а также показать, как это было! Уверены, что глядя на вкуснейшие фотографии кулинарных шедевров, вы пожалеете, что не заглянули к нам на огонёк. А те, кто порадовал нас своим присутствием, снова окунутся в атмосферу праздника французско-русской гастрономии. Вечеринка RUSSIAN OPEN KITCHEN прошла в кафе Жозеф (café Joseph) – одном из самых модных и посещаемых кафе-баров города, находящемся в историческом центре Монпелье. 2014-07-16 11.20.21 В распоряжении ProVinSel оказались два фешенебельных VIP-зала, которыми мы не замедлили воспользоваться и оформить на свой вкус. 2014-07-16 11.26.41 Гости постепенно прибывали. Когда все были в сборе, Continue reading RUSSIAN OPEN KITCHEN или первая вечеринка от PRO.VIN.SEL. в Монпелье

Fête de la Musique в Монпелье

Во Франции лето официально начинается 21 июня, и именно в этот день по всей стране проходит Праздник Музыки (Fête de la Musique). Скверы, площади и улицы в этот день наводнены музыкантами всех сортов, даже у начинающих ансамблей есть возможность привлечь внимание к своему репертуару. Рок, поп, джаз, рэп, электро, цыганские напевы и французский шансон: каждый найдёт музыку для себя и по настроению.

FM7

В Монпелье Праздник Музыки проводится… Continue reading Fête de la Musique в Монпелье

Легенды гастрономической кухни в Лангедоке Jacques et Laurent Pourcel

Легенды гастрономической кухни в Лангедоке Jacques et Laurent Pourcel

Удивительный кулинарный дуэт двух братьев-близнецов Жака и Лорана ПУРСЕЛЬ родом из небольшого Лангедокского городка Агд. Оба повара, они создали в 1988 году со своим другом Шато Оливье, уроженцем города Ангулем, ресторан Le Jardin de Sens в Монпелье, который стал поистине… Continue reading Легенды гастрономической кухни в Лангедоке Jacques et Laurent Pourcel

Воскресный рецепт: Camembert rôti au miel, noix et thym

miam miam
miam miam

Recette de dimanche!
Воскресный рецепт народу!

Итак, после утренней пробежки и напряженной недели Фея стройности дала поблажку и поэтому я представляю вам этот невообразимо вкусный традиционный французский рецепт. Основной продукт блюда – хороший камамбер! Берите самый лучший, иначе блюдо может не получится – качество сыра очень важно. Continue reading Воскресный рецепт: Camembert rôti au miel, noix et thym

Уголки Монпелье

Ах эти романтичные тихие кафе в историческом центре Монпелье! Французский средневековый шарм и журчание фонтана окунут Вас в атмосферу спокойствия и умиротворения в воскресенье после обеда.

cafe

Лангедок: Крым по-французски

Благодатные земли региона Лангедок-Руссильона с древнейших времен привлекали самые разные народы – от кельтов и римлян до вестготов и испанцев. Здешние города, в частности, Нарбонна и Каркассон, становились укрепленными цитаделями, имеющими стратегическое значение, а в многочисленных пещерах по очереди скрывались от религиозных преследований первые христиане, еретики-катары и протестанты.

carcassonne_n133._paul_palau42k

Когда в XVII веке регион пронизал легендарный Южный канал – выдающееся инженерное сооружение протяженностью 240 километров, связавший приморский город Сет с Тулузой – Лангедок-Руссильон прославился не только во Франции, но… Continue reading Лангедок: Крым по-французски