Кассолет из гребешков Сен-Жак в лимонном соусе – тренировка к Рождеству!

Рубрика воскресных рецептов развивается в Рождественско-Новогоднем ключе.
Сегодня я предлагаю вам потестировать французское рождественское блюдо
Кассолет из гребешков Сен-Жак с лимонном соусе

Гастрономические туры в аутентичных регионах Франции с www.provinsel.com
Очень просто, быстро, тонко и элегантно. Тем более, если вам, как и мне, позвонили 5 друзей и говорят, мол сейчас заскочим…!!!!!

Нам понадобится 15 минут, чтобы сбегать в магазин…и 20 минут для приготовления. Continue reading Кассолет из гребешков Сен-Жак в лимонном соусе – тренировка к Рождеству!

Le Clafoutis aux Cerises – Клафути из вишен.

Про блюдо из Лимузина!

Le Clafoutis aux Cerises
Клафути из вишен

Изображение

С косточкой или без Вам решать! Я люблю без косточки)
Рецепт предельно прост.
Нам понадобится:

600 г вишни
2 больших яйца Continue reading Le Clafoutis aux Cerises – Клафути из вишен.