Лангедок-Руссильон – самый большой виноградник Франции.

Виноградники Лангедок-Руссильона, которые производят самые разнообразные вина Юга Франции, охватывают большую часть региона Лангедок-Руссильон и его департаментов Од, Гар и Эро. Виноградники Лангедока очень древние и датируются периодом, предшествующим нарбонской Галлии. Мы встречаем упоминания этого региона даже в трудах Плиния. А археологические раскопки показывают, что на западном берегу Роны винные лозы выращивались такими же методами как и в римской Пулии. Languedoc-Roussillon-2 Continue reading Лангедок-Руссильон – самый большой виноградник Франции.

Advertisements

Les Estivales de Montpellier – Летние фестивали вина в Монпелье

Les-Estivales

Ежегодно с июля по сентябрь мэрия города Монпелье организует Эстивали – летние фестивали вина (Les Estivales de Montpeller). Впервые данный фестиваль был проведен в 2001 году в знак поддержки местных виноделов, а также, чтобы подчеркнуть богатство местных терруаров.

Photo credit: 20minutes.fr
Photo credit: 20minutes.fr

В этом году фестивалю исполняется 10 лет! Прекрасное событие, отметить которое, по традиции, можно каждую пятницу с 4 июля по 5 сентября с 18.30 до 23.30 на эспланаде Шарль де Голль.

les-estivales-Montpellier-France

Ежегодно около 300000 туристов и жителей Лангедока посещают этот фестиваль. Что же в нем такого привлекательного? Continue reading Les Estivales de Montpellier – Летние фестивали вина в Монпелье

Compil Sud de France

1512793_10203751641254164_466005079582274636_n

PRO.VIN.SEL были на банкете Sud de France, посвящённом чествованию местных музыкальных коллективов. Продюссеру и по совместительству диджею Рафаэлю Дюма пришла в голову идея объединить лучших музыкантов Лангедока на одном диске. Эта компиляция позволяет понять, как по-разному, но всегда креативно и гармонично вдохновляет на творчество удивительный средиземноморский климат, ведь музыка, как вино и продукты, несёт на себе отпечаток местной культуры, традиций и природы.Image

Continue reading Compil Sud de France

Nous nous adressons aux vignerons de Languedoc!!

Chers amis vignerons,

Image

L’association Pro.Vin.Sel. avec le soutien de la Région de Languedoc-Roussillon et avec la bienveillante attention Sud de France Développement et l’Office de Tourisme de Montpellier, lance un projet ambitieux de favoriser le développement entre la Russie et la France en mettant en valeur les richesses de la région de Languedoc-Roussillon, notamment le vin comme un élément incontournable de la gastronomie française.

Contrairement aux autres régions viticoles de France, assez connues en Russie (Bordeaux, Provence), des vins de Languedoc-Roussillon restent toujours très peu présentés sur ce grand marché.  Souvent ce démarche se heurte aux plusieurs problèmes : la langue complexe, la culture inconnue, l’administration et la logistique…

Image

Ainsi, après les recherches marketing, nous proposons une nouvelle approche, adaptée à la spécificité du commerce et des consommateurs russes. Continue reading Nous nous adressons aux vignerons de Languedoc!!

Воскресный рецепт: Camembert rôti au miel, noix et thym

miam miam
miam miam

Recette de dimanche!
Воскресный рецепт народу!

Итак, после утренней пробежки и напряженной недели Фея стройности дала поблажку и поэтому я представляю вам этот невообразимо вкусный традиционный французский рецепт. Основной продукт блюда – хороший камамбер! Берите самый лучший, иначе блюдо может не получится – качество сыра очень важно. Continue reading Воскресный рецепт: Camembert rôti au miel, noix et thym

Винный бар Wine Spot и устрицы Se7en

В этот четверг мы побывали на очередном afterwork, организованном в баре Wine Spot.

Для начала немного о месте событий. Бар Wine Spot предложил новое видение времяпрепровождения вечеров усталым наработавшимся и немного проголодавшимся жителям Монпелье… В ресторан или в гости ещё рано, а домой заезжать уже поздно, но есть место, которое ждёт Вас с 18:00 – это бар Wine Spot. Интерьер прост и эффективен. Дерево и стекло. Цвета: белый, красный и розовый. Только шампанское, добавляя свежести интерьеру, спряталось в зелёных бутылках. В баре представлено 250 видов вин!

1

Continue reading Винный бар Wine Spot и устрицы Se7en